Réponses
aux questions fréquentes

Vous avez des questions sur la marque collective HISSEZ HAUTS, ses engagements, ses produits ou son fonctionnement ?

Cette foire aux questions a été conçue pour vous aider à mieux comprendre la démarche et la marque collective.

Clara Accary, chargée de développement de la marque HISSEZ HAUTS

Si vous ne trouvez pas la réponse souhaitée, vous pouvez contacter Clara Accary, chargée de développement.

Seuls les produits pêchés, élevés ou préparés en Hauts-de-France, selon un cahier des charges exigeant, peuvent être commercialisés sous la marque.

Pour en savoir plus, rendez-vous sur la page les critères d’adhésion

La marque finalise le référencement des premiers produits. Ils seront commercialisés progressivement.

Vous pouvez retrouver les premiers produits sur la page Les produits HISSEZ HAUTS

HISSEZ HAUTS garantit des produits d’une fraîcheur irréprochable, pêchés, élevés ou préparés avec le savoir-faire des acteurs de la filière régionale.

La marque s’engage également à proposer des produits issus de pratiques responsables, transparents sur leur traçabilité et offrant un rapport qualité-prix juste.

Les produits portent un logo identifiable, basé sur l’emblème régional, qui garantit leur origine et leur conformité au cahier des charges de la marque.

Peuvent adhérer : les entreprises de la filière (pêche, aquaculture, mareyage, seconde transformation), syndicats et représentants professionnels, la criée et ses acheteurs (poissonneries, etc.)

Toute entreprise de la filière peut déposer une demande dès lors qu’elle répond aux critères d’éligibilité.

Oui, une cotisation annuelle est prévue.
Son montant varie selon la taille de l’entreprise.

Le tableau des cotisations est disponible sur la page Comment adhérer ?

La marque garantit la qualité de ses produits grâce à une filière hautement performante, regroupée à Boulogne-sur-Mer, qui bénéficie du savoir-faire reconnu de ses acteurs. Cette exigence s’appuie sur un cahier des charges strict, un contrôle rigoureux de l’origine ainsi que sur l’expertise des professionnels engagés tout au long de la chaîne de production.

Les distributeurs peuvent proposer des produits référencés.

Ils bénéficient d’outils de communication, d’éléments de PLV et d’un accompagnement dédié par la chargée de développement.

HISSEZ HAUTS,
qu'est-ce que c'est ?

HISSEZ HAUTS c’est la marque collective qui valorise la filière et les produits aquatiques, soutenue par la Région Hauts-de-France et portée par le pôle Aquimer.

TRAÇABILITÉ

HISSEZ HAUTS garantit une traçabilité claire et maîtrisée, pour des produits toujours fiables et parfaitement suivis.

QUALITÉ

La marque s’engage à offrir des produits d’une fraîcheur et d’une régularité exemplaires, issus d’une sélection rigoureuse.

SAVOIR-FAIRE

HISSEZ HAUTS valorise les savoir-faire spécifiques des professionnels qui œuvrent chaque jour pour proposer des produits de qualité.

PERFORMANCE FILIÈRE

Grâce à une filière réactive et coordonnée HISSEZ HAUTS assure une disponibilité constante et une excellence maîtrisée.

FAVORISER L’EMPLOI LOCAL

En s’appuyant sur les compétences de la filière,la marque contribue activement au maintienet au développementde l’emploi local.